Shaver Brown : le croisement canadien qui concurrence Isa et Lohmann

Origine canadienne

La Shaver Brown est un croisement producteur développé par Shaver Poultry Breeding Farms en Ontario, Canada, entreprise fondée dans les années 1950. Bien que moins connue en Espagne que la Isa Brown ou la Lohmann, elle est largement utilisée en Amérique du Nord et en Amérique latine, et gagne en présence sur le marché européen. C’est un croisement qui a été spécifiquement conçu pour s’adapter aux conditions climatiques variées, ce qui lui confère une grande polyvalence.

Production compétitive

Entre 300 et 320 œufs par an dans des conditions optimales. Très similaire à la Isa Brown en quantité mais avec des différences en termes de qualité des œufs : la Shaver tend à produire des œufs un peu plus uniformes en taille et en couleur. Cela peut être particulièrement avantageux pour les producteurs qui valorisent la régularité de la ponte.

Tolérance au chaud : son avantage clé

Elle a aussi été développée pour les climats chauds et humides d’Amérique du Sud et des Caraïbes, ce qui lui permet de tolérer mieux le stress thermique que la plupart des croisements européens. En été, où la Isa Brown ou la Lohmann peuvent réduire significativement la ponte, la Shaver maintient mieux le rythme.

Example: Dans un élevage en Espagne, un éleveur a constaté que la Shaver Brown produisait 10 à 15 % plus d’œufs en été que la Lohmann, malgré les hautes températures.

Conversion alimentaire

Elle possède l’une des meilleures ratios de conversion alimentaire parmi les croisements producteurs : elle consomme moins pour produire la même chose. À long terme, cela signifie un réel économie dans les coûts d’alimentation. Cette efficacité peut être un atout majeur pour les éleveurs à grande échelle.

Tempérament

Docile et calme. Très similaire en tempérament à la Isa Brown. Elle se gère bien et ne génère pas de problèmes au sein du groupe. Son comportement calme la rend idéale pour les élevages en plein air où la tranquillité est un atout.

Disponibilité en Espagne

Moins courante que la Isa Brown ou la Lohmann. Vous la trouvez principalement chez des distributeurs spécialisés ou importée directement. Son prix est similaire à celui des autres croisements. Cependant, son coût d’acquisition peut être plus élevé en raison de sa disponibilité limitée.

Idéale pour qui

Climats chauds où la chaleur réduit la production, ceux qui cherchent une alternative aux croisements européens, des éleveurs à grande échelle cherchant à optimiser les coûts d’alimentation. Elle convient particulièrement aux éleveurs qui souhaitent une production stable tout au long de l’année.