Shaver Brown: el híbrido canadiense que compite con Isa y Lohmann
Procedencia canadiense
La Shaver Brown es un híbrido ponedor desarrollado por Shaver Poultry Breeding Farms en Ontario, Canadá, empresa fundada en los años 50. Aunque menos conocida en España que la Isa Brown o la Lohmann, es ampliamente utilizada en Norteamérica y Latinoamérica, y está ganando presencia en el mercado europeo.
Producción competitiva
Entre 300 y 320 huevos al año en condiciones óptimas. Muy similar a la Isa Brown en cantidad pero con diferencias en la calidad del huevo: la Shaver tiende a producir huevos algo más uniformes en tamaño y color. Esta uniformidad es especialmente útil para productores que requieren una mayor consistencia en su producción.
Tolerancia al calor: su ventaja clave
Fue desarrollada también para climas cálidos y húmedos de América del Sur y el Caribe, por lo que tolera el estrés térmico mejor que la mayoría de los híbridos europeos. En verano, donde la Isa Brown o la Lohmann pueden reducir significativamente la puesta, la Shaver mantiene mejor el ritmo. Por ejemplo, en zonas como el sur de España o el norte de México, su rendimiento es más estable.
Conversión de pienso
Tiene una de las mejores ratios de conversión de pienso entre los híbridos ponedores: consume menos para producir lo mismo. A largo plazo esto significa un ahorro real en el coste de alimentación. Por ejemplo, un granjero que cría 1.000 gallinas puede ahorrar hasta un 15% en el gasto de alimentación al usar Shaver Brown.
Carácter
Dócil y tranquila. Muy similar en temperamento a la Isa Brown. Se maneja bien y no genera problemas en el grupo. Es ideal para granjas que buscan un ambiente más tranquilo y menos estrés entre las aves.
Disponibilidad en España
Menos común que Isa Brown o Lohmann. La encuentras principalmente en distribuidores especializados o importada directamente. Su precio es similar al de otros híbridos y suele encontrarse en criadores y distribuidores avícolas especializados.
Para quién es ideal
Climas cálidos donde el calor reduce la producción, quien busca alternativa a los híbridos europeos, avicultores con mucho volumen que buscan optimizar el coste del pienso.
Consejos para el manejo de Shaver Brown
- Proporciona un sistema de refrigeración adecuado en temporadas de calor extremo, como en la región de Murcia, para mantener su producción estable.
- Usa un alimento balanceado con alto contenido proteico en las primeras semanas de puesta para maximizar la calidad de los huevos.
- Realiza revisiones periódicas de la salud de la gallina, especialmente en zonas con altos índices de enfermedades como el coccidiosis.
- Considera la rotación de razas en temporadas de calor para evitar la fatiga de las aves y mantener la productividad.
- Instala un sistema de ventilación natural o mecánica en la granja para mejorar la calidad del aire y reducir el estrés térmico.